Créé en 1985 par Hubert Delobel à partir de la vieille recette régionale du Pas-de-Calais le "vin de groseille", le Perlé de Groseille est devenu l’apéritif régional de la Côte d’Opale et du Nord-Pas-de-Calais.

Située à 30 km du Touquet, entre Montreuil-sur-Mer et Hesdin, la Maison du Perlé fabrique également le Perlé de Framboise, le Perlé de Cerise avec chacun leurs particularités et leurs qualités.

Hubert Delobel, spécialiste des fermentés de fruits rouges, est aussi le producteur de la Frênette des Villages de France, du Cidre des Hauts d’Artois, régulièrement primé, de l’Eau de Vie de Cidre de la Créquoise à 51°, de confitures artisanales... En tout, 15 spécialités.

A l’occasion de la fête de la Groseille (22-23 Juillet 2006) et du 1er Juillet au 31 Août son épouse Cathy vous propose ses superbes crêpes à la bière avec coulis de framboise et chantilly maison dans sa crêperie champêtre.

Deux nouveautés en 2006 dès le 1er juillet, à côté de la crêperie : le Conservatoire de la groseille, avec les groseilles du monde entier, et un Poney Club pour les petits avec des petits shetland.

Nous contacter

50, rue Principale

62990 Loison-sur-Créquoise

Tél : 03 21 81 30 85

Fax : 03 21 86 05 80

Email : contact@perledegroseille.com

Site web : La Maison du Perlé