Présentation

Le portail « Réseau Terroirs », créé en 2004 par un passionné du monde rural, entre aujourd’hui dans sa deuxième année. Animé par M. Delbecque, Ingénieur en Nouvelles Technologies de l’Information et de la Communication, le site Internet www.reseau-terroirs.com est une plate-forme interactive qui regroupe les sites de nos partenaires, des producteurs, du tourisme, de la restauration et de la gastronomie, pour une meilleure connaissance du patrimoine culinaire et alimentaire du Nord de la France.

Avec plus de 24 000 visiteurs par an, « Réseau Terroirs » présente un réseau convivial, riche en informations, et propose une découverte originale du nord de la France et de ses terroirs.

Oeuvrant comme consultant dans les systèmes d’information et dans les technologies Internet, il s’engage dans un domaine qui le passionne : la valorisation du patrimoine culinaire et alimentaire du Nord de la France.

Pourquoi « Réseau Terroirs » ?

Les produits du terroir et régionaux correspondent plus que jamais aux attentes des consommateurs, aujourd’hui à la quête des vraies valeurs. Pourtant, le savoir-faire des artisans des produits de bouche, leurs traditions et leur culture restent souvent méconnus hors des régions d’origine.

« Réseau Terroirs » se donne pour objectif de promouvoir les Nouvelles Technologies de l’Information et de la Commnication (NTIC), dans une perspective commune d’offrir une meilleure visibilité aux acteurs des terroirs du Nord de la France ainsi qu’aux savoirs-faire locaux.

Plus généralement, « Réseau Terroirs » s’efforce de promouvoir le développement coopératif et l’entraide mutuelle, directement ou indirectement, des différents acteurs du terroir en s’aidant des NTIC.

« Réseau Terroirs » veut offrir une vitrine gratuite de dimension nationale aux acteurs des terroirs du Nord Pas-de-Calais et Picardie afin de communiquer sur leurs métiers et de se faire connaître du grand public !

« Réseau Terroirs » s’adresse autant aux nordistes et picards avides de dénicher de nouvelles adresses qu’aux touristes curieux de découvrir le patrimoine culinaire et alimentaire authentique du Nord de la France en proposant aux visiteurs des informations sélectionnées, pertinentes et de qualité.